בשנים האחרונות, תוספי בריאות טבעיים כגוןתמצית זרעי ענביםו-resveratrol זכו לפופולריות ניכרת. תרכובות אלו, המופקות מזרעי ענבים וקליפת ענבים בהתאמה, מכילות נוגדי חמצון חזקים המסייעים להילחם בדלקת ובנזק לתאים בגוף. ככל שהמחקר המדעי ממשיך לחשוף את היתרונות הטיפוליים הנרחבים שלהם, מהגנה קרדיווסקולרית ועד להשפעות אנטי-אייג'ינג של העור, הצרכנים הפכו יותר ויותר מעוניינים לרתום את הפוטנציאל לחיזוק הבריאות של תמצית זרעי ענבים ורזברטרול. מאמר זה מספק השוואה מעמיקה של שני התוספים הפופולריים הללו, כולל התכונות המועילות הייחודיות שלהם, הבדלים מרכזיים ושיקולי בטיחות.
תמצית זרעי ענבים: הרכב ויתרונות
תמצית זרעי ענבים מופקת מהזרעים הקטנים של ענבי יין אדום. באמצעות תהליך ריכוז, זרעי ענבים יוצרים תוסף עמוס בפוליפנולים נוגדי חמצון, כולל קומפלקסים של פרואנטוציאנידין אוליגומריים (OPCs) כמו גאלוקצ'ין גלאט ואפיקטכין גלאט. תרכובות צמחים מועילות אלו בעלות יכולות ניקוי רדיקלים חופשיים המסייעות להתמודד עם מתח חמצוני ודלקת בכל הגוף.
בפרט, מחקר מצביע על תמצית זרעי ענבים טומנת בחובה הבטחה עצומה בתמיכה בבריאות הלב וכלי הדם. מטה-אנליזה משנת 2016 שפורסמה ב-Medicine הדגימה את ההשפעות של תמצית זרעי ענבים להורדת לחץ הדם, בעוד שמחקרים אחרים מגלים שזה מסייע לגמישות העורקים ולזרימת הדם. בנוסף, תמצית זרעי ענבים מסייעת לשמור על רמות כולסטרול בריאות כבר בטווח הנורמלי תוך שיפור תפקוד כלי הדם הכללי. יתרונות כלי הדם הללו נובעים בעיקר מהיכולות האנטי דלקתיות והנוגדות חמצון של תמצית זרעי ענבים. מעבר לבריאות הלב וכלי הדם, מחקרים מתפתחים מראים שתמצית זרעי ענבים עשויה לתמוך גם בבריאות המוח, הכבד והעיניים.
רזברטרול: מקורות ומאפיינים
בניגוד לתמצית זרעי ענבים, רזברטרול הוא תרכובת סטילבנואיד הנמצאת באופן טבעי בקליפת הענבים ובזרעי הענבים. זה מופיע גם בבוטנים, בפירות יער ובדביקים יפניים. כחלק ממערכת ההגנה החיסונית של הגפן עצמו, ייצור הרזברטרול עולה בתגובה ללחץ, פציעה או זיהומים פטרייתיים. תגובה זו הנגרמת על ידי מתח מעניקה לרזברטרול את הסיווג שלו כתרכובת אנטי-פטרייתית לפיטואלקסין.
במקורות מזון, ריכוזי הרזברטרול הגבוהים ביותר מתרחשים ביין אדום במהלך תהליך התסיסה. מגע העור גורם להתפתחות של יותר רזברטרול, ומחדיר ליינות אדומים יותר רזברטרול באופן משמעותי בהשוואה ליינות לבנים. במשך עשרות שנים של מחקר, מדענים חשפו את הפעילות הביולוגית נוגדת החמצון, האנטי דלקתית ואנטי אייג'ינג של רזברטרול העומדות בבסיס היתרונות הבריאותיים השונים שלו.
הבדלים מרכזיים
בעוד שתמצית זרעי ענבים ורזברטרול חולקים מקורות משותפים מענבי יין, קיימים הבדלים עיקריים לגבי המבנה הכימי, המקורות והפעילויות הביולוגיות שלהם. תמצית זרעי ענבים מכילה נוגדי חמצון מסוג OPC כמו gallocatechin gallate ו- epicatechin gallate בעוד שלרסברטרול יש מבנה סטילבנואיד המאפשר לו לפעול כפיטואסטרוגן וסוכן אנטי פטרייתי. במקורות מזון,תמצית זרעי ענביםמקורו אך ורק מזרעי ענבים, אך צמחים כמו ציפורני היד היפנית ופירות יער מייצרים גם רזברטרול לצד קליפות הענבים.
מבחינת היתרונות הבריאותיים, תמצית זרעי ענבים ורזברטרול מציגים יתרונות טיפוליים מעט שונים. תמצית זרעי ענבים נראית מבטיחה ביותר לבריאות כלי הדם, ומדגימה יתרונות קרדיווסקולריים יוצאי דופן. בינתיים להשפעות האנטי-דלקתיות של רזברטרול יש יותר תמיכה במחקר אנטי-אייג'ינג ואריכות ימים. עם זאת, שתי התרכובות מתפקדות כנוגדי חמצון המכוונים ללחץ חמצוני, כלומר השפעותיהן ככל הנראה משלימות זו את זו.
1 יתרונות לבריאות הלב וכלי הדם
בין העדויות המשכנעות ביותר לתמצית זרעי ענבים ולרזברטרול נמצאות בתחום הקרדיווסקולרי. מחקר כפול סמיות ומבוקר פלצבו משנת 2015 שפורסם ב-Food & Function חשף תוספת תמצית זרעי ענבים יומית מפחיתה משמעותית את לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי לאחר שישה שבועות בלבד. חוקרים מאמינים שהשפעות נוגדות יתר לחץ דם כאלה נובעות משיפור בזמינות הביולוגית של תחמוצת החנקן והרחבת עורקים.
לצד הורדת לחץ הדם, תמצית זרעי ענבים משפרת את גמישות כלי הדם כדי לתמוך בזרימת דם בריאה. לפי פיטורפואה,זרעי ענבים PEמגן על הרחבת כלי דם וגמישות מפני נזקי חמצון. יתרונות אלו של הרפיית כלי דם עוזרים גם בוויסות רמות כולסטרול תקינות.
באשר לרזברטרול, ניתוח Archiv der Pharmazie הדגיש יתרונות קרדיווסקולריים שונים מתוספי רזברטרול, לרבות ירידה בכולסטרול LDL, טריגליצרידים והצטברות טסיות דם. זה מצביע על כך שרזברטרול מסייע בניהול רמות כולסטרול תקינות תוך עיכוב היווצרות קריש לא רצויות. עם זאת, יש צורך בניסויים נוספים בבני אדם כדי לאשר את פוטנציאל הריפוי הקרדיווסקולרי של רזברטרול.
פעילויות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות
עם יכולות נוגדות חמצון בבסיס ההשפעות הטיפוליות שלהם, תמצית זרעי ענבים ורזברטרול עוזרים להתמודד עם מתח חמצוני האחראי למחלות כרוניות רבות. בתור מנקים חזקים של רדיקלים חופשיים הפוגעים ברקמות, תרכובות אלו מונעות נזק חמצוני באיברים חיוניים. מחקר שפורסם ב-Oxidative Medicine and Cellular Longevity חשף תמצית זרעי ענבים מגינה על רקמת הכבד מפני נזק חמצוני טוב יותר מאשר ויטמין C או E.
יתר על כן, גם תמצית זרעי ענבים וגם רזברטרול מווסתים מסלולים דלקתיים שונים בגוף. על פי מחקר של המחלקה למדעי התזונה באוניברסיטת פרדו, תמצית זרעי ענבים משביתה את אחד מגורמי השעתוק הפרו-דלקתיים העיקריים NF-kB. זה מאפשר לתמצית זרעי ענבים לדכא דלקת כרונית העומדת בבסיס הפרעות אוטואימוניות, ניוון עצבי, התקדמות המחלה ומחלות לב וכלי דם.
באופן דומה, רזברטרול מקיים אינטראקציה עם ציטוקינים דלקתיים תוך עיכוב גורמי NF-kB. ניתוח מחקר פרמקולוגי אחד הדגיש את יכולתו של רזברטרול להפחית את הוויסות של גורם נמק הגידול אלפא ואינטרלוקין. על ידי שליטה במתווכים פרו-דלקתיים אלה ואחרים, רזברטרול מגן מפני דלקת מערכתית.
2 תכונות בריאות העור ואנטי אייג'ינג
בנוסף ליתרונות הפיזיולוגיים הפנימיים, מחקרים חדשים בתחום טיפוח העור מראים את שניהםתמצית זרעי ענביםו-resveratrol מגנים על בריאות העור כאשר הם מיושמים באופן מקומי. תרכובות נוגדות חמצון אלו מונעות פירוק קולגן ונזקים לתאי העור הנגרמים על ידי קרינת UV תוך תמיכה בשיקום ויטמין E בעור לאחר חשיפה סביבתית.
על פי מחקר ב-International Journal of Molecular Sciences, תמצית זרעי ענבים אוראלית או אקטואלית מאזנת את תכולת הלחות בעור למראה תוסס וצעיר יותר. בינתיים הפעילויות האנטי דלקתיות מדכאות רגישות יתר בעור ותגובות אלרגיות לדרמטיטיס. מחקר אחר ב-Clinical, Cosmetic, and Investigational Dermatology חשף שילוב של תמצית זרעי ענבים עם ויטמין E מופחת באופן סינרגטי את עומק הקמטים טוב יותר מאשר ויטמין E לבדו לאחר שישה חודשי שימוש.
באופן דומה, מחקר על רזברטרול מצביע על יתרונות מרשימים נגד הזדקנות העור. כפי שפורסם ב-Biofactors, רזברטרול עיכב מטלופרוטאינזים מטריקסים האחראים לאובדן גמישות העור ופירוק הקולגן. זה עוזר להאט שינויים הקשורים לגיל לקבלת מרקם עור חלק וגמיש יותר לאורך זמן. קרמי רזברטרול מקומיים מספקים גם הגנה נוגדת חמצון מפני נזקי UV לתמיכה נוספת נגד הזדקנות העור.
תופעות לוואי ואינטראקציות אפשריות
על פי הוצאת Harvard Health, תמצית זרעי ענבים ותוספי רזברטרול בטוחים לשימוש לטווח קצר כאשר הם נלקחים דרך הפה במינונים מתאימים. עם זאת, מחקר קטן בוחן את בטיחותם או השימוש שלהם לטווח ארוך בנשים הרות, ילדים או אלו עם מצבים רפואיים קיימים.
במינונים מסוימים,זרעי ענבים PEמהווה סיכון לקלקול קיבה קל, סחרחורת, כאבי ראש וגירוד בקרקפת. זה עשוי גם לקיים אינטראקציה עם מדללי דם, NSAIDs, ליתיום, כימותרפיה ותרופות אחרות. שוחח עם הרופא שלך על אינטראקציות אפשריות לפני השימוש בתמצית זרעי ענבים.
תופעות הלוואי הידועות של רזברטרול כוללות בחילות, כאבי בטן, שלשולים ואפילו הפרעות בתפקוד הכליות במינונים בודדים גבוהים מאוד מעל 5000 מ"ג. בנוסף, רזברטרול עשוי להעצים את השפעות דילול הדם של תרופות נוגדות טסיות כמו clopidogrel כאשר הן נלקחות יחד. הקפד להתייעץ עם הרופא שלך לגבי השימוש ברזברטרול אם אתה נוטל מדללי דם מרשם או תרופות קשורות.
זמינות מסחרית והמלצות מוצרים
תמצית זרעי ענבים ותוספי רזברטרול מגיעים בטבליות, כמוסות, ג'לים, אבקות ואפשרויות טיפוח מקומיות דרך חנויות בריאות וקמעונאים מקוונים נחשבים. התמקד במוצרים המתוקננים כדי להכיל מספיק OPCs או רזברטרול כדי לספק יתרונות בריאותיים מבוססי ראיות. ודא גם בדיקות מעבדה עצמאיות להבטחת טוהר.
לבריאות לב וכלי דם, המותג Purely Beneficial מייצר תמצית זרעי ענבים בעלת זמינות ביולוגית גבוהה, נספגת במיוחד. כל כמוסה צמחונית מספקת 400 מ"ג בסטנדרטים עד 95% OPCs לצד ויטמין C ליעילות משופרת. בינתיים, כמוסות Healths Harmony Resveratrol מספקות 1000 מ"ג רזברטרול טהור עם 5000 יחידות ORAC של קיבולת נוגדת חמצון למנה. ניסוח זה נועד במיוחד להפעיל את הגן לאריכות החיים SIRT1 ליתרונות אנטי אייג'ינג.
באשר לטיפוח העור, InstaNatural Age-Defying & Skin Clearing Grapeseed Oil משתמש בשמן באיכות מעולה שנכבש מענבים ספרדיים. מצוין לעור נוטה לאקנה ופגוע סביבתי, הוא מנקה את הנקבוביות תוך אספקת חומצות שומן חיוניות וויטמין E. עבור קרמים על בסיס רזברטרול, Avalon Organics Intense Defense Anti-Aging Regenerating Cream מכיל רזברטרול מתאי גזע זרעי ענבים ואדלוויס לחידוש העור המזדקן.
סיכום
כאשר מחלות לב וכלי דם נותרו גורם התמותה העולמי מספר אחת, תמצית זרעי ענבים ורזברטרול הופיעו כשני תוספי מזון מבטיחים לבריאות הלב. כפי שתאר מאמר זה, תמצית זרעי ענבים ורזברטרול חולקים פעילויות ביולוגיות חופפות, אך קיימים הבדלים במבנים הכימיים שלהם, במקורות וביתרונות הבריאותיים הספציפיים שלהם. למרות שעדיין נדרש מחקר קליני נוסף, עדויות עדכניות תומכות ביתרונות נוגדי החמצון, האנטי דלקתיים והקרדיווסקולריים של שימוש אחראי בתרכובות הפופולריות הללו שמקורן מענבים. שילוב של זרעי ענבים או תוספי רזברטרול מגובים מדעיים עשוי לסייע לצרכנים בהשגת יעדי בריאות ארוכי טווח. עם זאת, התייעץ עם ספק הבריאות המהימן שלך לפני תחילת כל משטר חדש, במיוחד עם מצבים קיימים או תרופות.
Botanical Cube Inc. מתמחה בהתאמה אישית של פתרונות ללקוחות, עם שלושה מרכזי מו"פ עצמאיים ומגוון רחב של מומחיות בתעשייה. המוצרים והשירותים האיכותיים שלנו התקבלו היטב על ידי לקוחות בלמעלה מ-100 מדינות ואזורים. Botanical Cube Inc. היא מקצועניתזרעי ענבים PEספק המבטיח פיקוח קפדני בייצור המוצר. אם אתה מעוניין במוצר, אנא צור קשרsales@botanicalcube.comאו בקר באתר האינטרנט שלנו כדי ללמוד עוד.
הפניות:
1. Annabi, B., Currie, JC, Moghrabi, A., & Beliveau, R. (2007). עיכוב של ביטוי HuR ו-MMP- 9 בתאי לוקמיה מיאלואידית HL- 60 המובחנים במקרופאג על ידי פוליפנול תה ירוק EGCg. Leukemia Exploration, 31(9), 1277 - 1284. https//doi.org/10.1016/j.leukres.2006.10.009
2. Gulli,M., Ferrari,D., Lizzani- Cuvelier,L., Gril- Kreis,C., & Pirrou,A.(2016). פרואנטוציאנידינים של זרעי ענבים סקירה כללית של פעילויות ביו ב-Vivo בדגמי חיות. BioMed Research International, 2016, 7583864. https//doi.org/10.1155/2016/7583864
3. KatiyarS.K.(2008). פרואנטוציאנידינים של זרעי ענבים ומניעת מחלות עור עיכוב של עקה חמצונית והגנה על מערכת פגיעה. תזונה מולקולרית וחקר מזון, 52( Suppl 1), S71 – S76. https//doi.org/10.1002/mnfr.200700118
4. Li,W., & Nicolosi,RJ(2004). תמצית פרואנטוציאנידין מזרעי ענבים מפחיתה דלקת בדרכי הנשימה ותגובתיות יתר במודל עכברי של אסתמה. The Journal of Nutritive Biochemistry, 15(12), 729 - 735. https//doi.org/10.1016/j.jnutbio.2004.06.003
5. MukherjeeS., DudleyJ.I., DasD.K.(2010). ריפוי- הסתמכות של רזברטרול בהענקת יתרונות בריאותיים. Cure- response a publication of International Hormesis Society, 8(4), 478 – 500. https//doi.org/10.2203/dose-response.09-015.Mukherjee
6. Ndiaye,M., Chataigneau,T., Chataigneau,M., & Schini-Kerth,VB(2005). פוליפנולים של יין אדום מעוררים הרפיה מתווכת ב-EDHF בכבישים כליליים מהירים של חזירים באמצעות הפעלה רגישה לחמצון של מסלול PI3- קינאז/אקט. כתב העת הבריטי לפרמקולוגיה, 145(8), 1131 - 1136. https//doi.org/10.1038/sj.bjp.0706320
7. SivaprakasapillaiB., EdirisingheI., RandolphJ., SteinbergF., KappagodaT.(2009). השפעת קטע זרעי ענבים על לחץ הדם בנבדקים עם דפוס חילוף החומרים. מטבוליזם קליני וניסיוני, 58(12), 1743 – 1746. https//doi.org/10.1016/j.metabol.2009.06.016
8. Ylönen, K., Alfthan, G., Groop, L., Saloranta, C., Aro, A., & Virtanen, SM(2003). תשומות מועילות ותשומת לב בצינור של ויטמינים נוגדי חמצון במקרי סוכרת מסוג 2 שאובחנו לאחרונה. The Journal of mortal nutrition and dietetics כתב העת המאושר של האגודה הבריטית לתזונה, 16(5), 353 - 362. https//doi.org/10.1046/j.1365-277x.2003.00450.x