לחץ דם גבוה או יתר לחץ דם הם דאגה בריאותית גוברת המשפיעה על מיליונים ברחבי העולם. אם לא נשלט, רמות לחץ דם גבוהות מתמשכות עלולות להגביר את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי, הפרעות בכליות ועוד. שינויים באורח החיים כמו דיאטה ופעילות גופנית הם המלצות לעזרה בניהול לחץ הדם. בנוסף, תוספי מזון טבעיים מסוימים כמותמצית סלקזכו לתשומת לב גם בזכות יכולת הורדת לחץ הדם הפוטנציאלית שלהם. עשיר בחנקות, סלק נחקר בהרחבה כדי להבין את השפעותיו על בריאות העורקים והיתרונות האפשריים להורדת לחץ דם. מאמר זה סוקר את המחקר הנוכחי על תמצית סלק ובקרת לחץ דם.
היכרות עם תמצית סלק
סלק, הידוע מדעית בשם Beta vulgaris, הוא ירק שורש בצבע סגול מלא ועמוס בחומרים מזינים חשובים כמו ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וחנקות תזונתיים. בשימוש היסטורי ברפואה היוונית והרומית, סלק ממשיך להיות תרופה מסורתית למספר מצבים בריאותיים. כיום, תוספי מיצוי סלק הפכו פופולריים כדי לרתום את היתרונות של ההרכב הפיטוכימי הייחודי שלו.
המרכיב הפעיל העיקרי בתמצית סלק הוא חנקה. במהלך העיבוד, מיץ מופק מפקעות סלק ומרוכז עוד יותר, מיובש או מיובש בהקפאה לאבקה או כמוסות. בממוצע, 100 גרם של סלק מכיל כ-250 מ"ג של חנקות. באמצעות תוספת, הסלק מספק מקור תזונתי עשיר של חנקות.
כיצד חנקות עשויות להוריד את לחץ הדם
לאחר הכניסה לגופנו, חנקות תזונתיות מהסלק הופכות לחנקן חמצני, שהוא מרחיב כלי דם רב עוצמה המסייע להרפיה ולהרחיב את כלי הדם. הפחתה זו בהתנגדות כלי הדם מאפשרת לדם לזרום בצורה חופשית יותר, ובכך מוריד את לחץ הדם. תחמוצת החנקן מגבירה עוד יותר את זרימת החמצן וחומרי הזנה ברקמות הגוף. חוקרים מציינים כי שיפור תפקוד האנדותל ומזעור נזקי חמצון הוא כמה מנגנונים אחרים המסייעים לתמצית סלק להשפיע באופן חיובי על לחץ הדם.
סקירת מחקר: מה מחקרים מגלים
מחקרים רבים העריכו קלינית את הקשר בין מיץ סלק או תמצית תוספי ובקרת לחץ הדם. סקירה שיטתית עדכנית של 22 ניסויים הגיעה למסקנה שתוספת סלק הצליחה להוריד את לחץ הדם הסיסטולי ב-3-10 מ"מ כספית ודיאסטולי ב-1-5 מ"מ כספית בהשוואה לקבוצות פלצבו. היתרונות להורדת לחץ הדם הגיעו לשיא בסביבות 3-6 שעות לאחר בליעת סלק והיו בולטים יותר באוכלוסיות עם יתר לחץ דם.
מחקר נוסף בנשים לאחר גיל המעבר בסיכון למחלות לב וכלי דם מצא שצריכת 100 גרם של מיץ סלק מנעה משמעותית עלייה ברמות לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי בעקבות פעילות גופנית. חוקרים סבורים שהאפקט הזה עשוי להיות מועיל במיוחד עבור מבוגרים פגיעים ללחץ דם בלתי נשלט ומשתנה.
בעוד שמחקרים רבים מוכיחים השפעה חיובית, חלקם מראים גם שיפור שולי או לא בלחץ הדם. לדוגמה, מחקר שבדק את ההשפעות של 140 מ"ל מיץ סלק אצל אנשים צעירים בריאים הראה רק ירידה חריפה בלחץ הדם הדיאסטולי אך לא הסיסטולי. מחקר בחולי אי ספיקת לב הגיע גם למסקנה שתוסף שבועיים עם 100 גרם מיץ סלק לא הביא לירידה ראויה לציון בלחץ הדם.
בהתחשב בממצאים המעורבים הללו, עדיין נדרשות ראיות נוספות באמצעות ניסויים קליניים אחידים בקנה מידה גדול כדי להוכיח סופית השפעות נוגדות יתר לחץ דם ארוכות טווח של תוספי סלק.
מה לגבי מינון ותזמון?
מינון ותזמון אופטימלי של תמצית סלק חיוניים לתוצאות הרצויות. המחקר הנוכחי משתמש במינונים הנעים בין 70 ל-250 גרם הניתנים כמיץ סלק. ההשפעות עשויות להתחיל להופיע כבר בתוך 1-2 שעות מרגע הצריכה. עם זאת, נראה כי ההשפעה השיא על הורדת לחץ הדם מתבטאת בסביבות 3 עד 6 שעות לאחר התוסף.
רוב המחקרים מעריכים מינונים בודדים ולכן עדויות לגבי דפוסי מינון וסבילות אידיאליים לטווח ארוך נותרו לא ברורות. מומלץ להתחיל עם כמויות קטנות כגון 4-6 אונקיות מיץ ליום ולנטר את ההשפעות בהדרגה. התייעצות עם דיאטנית או תזונאית מוסמכת היא הטובה ביותר כדי לקבוע מינון מתאים של תמצית סלק בהתאם למצב הרפואי והבריאותי שלך.
יתרונות נוספים של תוספי סלק
בנוסף להורדת לחץ הדם, מחקר ראשוני מראה שתוספי מיצוי סלק עשויים לספק יתרונות בריאותיים אחרים כמו:
- שיפור ביצועי פעילות גופנית והגברת סיבולת
- שיפור זרימת הדם למוח
- הפחתת חומרת הדמנציה
- הורדת רמות הסוכר בדם בחולי סוכרת
עם זאת, מחקרים בקנה מידה גדול יותר חיוניים כדי לאמת ממצאים ראשוניים אלה.
אמצעי זהירות ותופעות לוואי אפשריות
למרות שבדרך כלל בטוח עבור רוב האנשים הבריאים, תוספי תמצית סלק עשויים לעורר תופעות לוואי מסוימות במיוחד במינונים עודפים. כמה בעיות שדווחו נפוצות כוללות-
● בעיות במערכת העיכול כמו שלשולים, נפיחות, בחילות או התכווצויות בבטן
● צואה ושתן צבעוניים
● היפוגליקמיה או סוכר נמוך באופן מסוכן בקרב חולי סוכרת
● וריאציות בקצב הלב
בנוסף, התייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת תוספי סלק אם אתה-
● בהריון או מניקה
● יש הפרעות כליות בסיסיות, מצבי כבד או גאוט
● משתמשים בתרופות לשליטה בלחץ הדם כמו חוסמי בטא או מעכבי ACE
כדי למנוע סיבוכים, הכנס תוספי תזונה לתמצית סלק במתינות לאחר דיון עם הרופא שלך.
סיכום
לסיכום, תמצית סלק תופסת אחיזה בתור התערבות בטוחה וטבעית לשליטה בלחץ דם גבוה. מחקר בהחלט מוכיח השפעות מבטיחות על הורדת לחץ הדם בשל תכולת החנקה העשירה שלו. עם זאת, עוצמת הראיות עדיין נמוכה עד בינונית. יש צורך בניסויים קליניים קפדניים יותר בקנה מידה גדול כדי לבסס תוצאות חותכות וניתנות להכללה.
עדיף להתייחס לתמצית סלק כעזר משלים לצד תוכניות טיפול קו ראשון לטיפול ביתר לחץ דם. להשפעות אופטימליות, התייעץ עם הרופא או התזונאי שלך כדי להתאים אישית את מינוני התוספים והתזמון בהתאם למצב הבריאותי שלך. בשילוב עם תזונה מאוזנת ומזינה ואורח חיים פעיל, תמצית סלק עשויה להציע תמיכה מועילה לשמירה על רמות לחץ הדם שלך.
התמקדות בהתאמה אישית של פתרונות ללקוחות. ל- Botanical Cube Inc. יש שלושה מרכזי מחקר ופיתוח עצמאיים והיא משלימה מספר פרויקטים חדשים מדי שנה, ומספקת ללקוחות מגוון פתרונות. Botanical Cube Inc. משרתת לקוחות ביותר מ-100 מדינות ואזורים ויותר מ-500 תעשיות. איכות הסחורה והשירות שלנו התקבלו היטב על ידי הלקוחות. כספק אבקת תמצית סלק בסין, אנו מספקים תמציות בוטניות באיכות גבוהה כדי לענות על הצרכים הספציפיים שלך. צור איתנו קשר ב sales@botanicalcube.com או בקר באתר האינטרנט שלנו כדי ללמוד עוד על אבקת תמצית סלק ומוצרים בוטניים אחרים.
הפניות:
1. Bahadoran, Z., Mirmiran, P., Kabir, A., Azizi, F., & Ghasemi, A. (2017). השפעת הורדת לחץ הדם ללא תלות בחנקה של מיץ סלק: סקירה שיטתית ומטה-אנליזה. התקדמות בתזונה, 8(6), 830–838. https://doi.org/10.3945/an.117.015362
2. Jajja, A., Sutyarjoko, A., Lara, J., Rennie, K., Brandt, K., Qadir, O., & Siervo, M. (2014). תוספת סלק מורידה את לחץ הדם הסיסטולי היומי אצל נבדקים מבוגרים עם עודף משקל. מחקר תזונה (ניו יורק, ניו יורק), 34(10), 868–875. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2014.09.007
3. Kapil, V., Khambata, RS, Robertson, A., Caulfield, MJ, & Ahluwalia, A. (2015). ניטראט תזונתי מספק הורדת לחץ דם מתמשכת בחולים עם יתר לחץ דם: מחקר אקראי, שלב 2, כפול סמיות, מבוקר פלצבו. יתר לחץ דם (דאלאס, טקסס: 1979), 65(2), 320-327. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.114.04675
4. Lynn, A., Mathew, S., Moore, CT, Russell, J., Robinson, E., Soumpasi, V., & Barker, ME (2014). השפעת תוסף מיץ דובדבנים טארט על נוקשות עורקים ודלקת במבוגרים בריאים: ניסוי אקראי מבוקר. מזון צמחי לתזונה אנושית (דורדרכט, הולנד), 69(2), 122–127. https://doi.org/10.1007/s11130-014-0400-x